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Bateaux Lyonnais

Bateaux Lyonnais : réservez votre croisière

Menu Le Gourmand Diner 2h30 - Bateaux Lyonnais


 
Embarquement : à partir de 20H00

Départ en croisière : 20H30

Dîner servi à bord

Débarquement: vers 23H00
91.00 €
TTC par personne
Apéritif
Coupe de champagne

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Entrées
Le gravlax de saumon Vinaigrette noix-yuzu
ou
Le veau rosé en carpaccio, vinaigrette de thon émulsionnée
Roquette, copeaux de parmesan, caprons

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Plats
Le filet de maigre, jus fumé et chair de coques Ecrasé de pomme de terre ratte du Touquet, brocolis en fleurettes
ou
La pièce de veau à la plancha, jus « osso bucco » Mousseline de topinambour, betterave glacée au vinaigre

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Desserts
Le dessert du Chef
ou
Le coulant chocolat noir Valrhona
Sauce Gianduja noisette, glace pistache de Sicile
ou
La poire pochée au vin rouge, réduction vin-poire aux épices
Glace spéculoos, brisures de gavotte
ou
La tarte feuilletée pomme tatin
Chantilly vanille

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Vins
(2 verres de vin au choix)
Mâcon Village - Blanc
Crozes Hermitage AOC - Rouge
Côtes de Provence AOC Saint Tropez - Rosé

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Eaux minérales
(1 bouteille pour 3 personnes)

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Café ou thé
Bateaux Lyonnais

La compagne Les Bateaux Lyonnais vous propose des balades fluviales gourmandes pour découvrir la ville sous un autre angle. Toute l'année, des déjeuners et dîners croisières sont organisés sur le Rhône et la Saône. Depuis 25 ans, cette compagnie vous propose des déjeuners et dîners croisières sur le Rhône et la Saône pour un voyage unique au cœur de la Ville Lumières. Capable d’accueillir jusqu’à 280 couverts, ces bateaux de haut standing peuvent également être privatisés. Les croisières repas allient le charme du voyage au bonheur d’une bonne table. A bord des bateaux-restaurant, admirez les plus beaux paysages urbains et les rives sauvages. De jour comme de nuit, découvrez l’ancienne Capitale des Gaules vue du fleuve.