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Bateaux Parisiens

Bateaux Parisiens : réservez votre croisière

Dîner service Etoile 20h - Bateaux Parisiens


 
Enregistrement : ponton N°5 ou N°7

Fin de l\'enregistrement : 20h15

Départ du bateau : 20h30

Retour à quai : 23h00
99.00 €
TTC par personne
Apéritif
Kir au Blanc de Blancs

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Entrées
Foie gras de canard du Sud-Ouest, marmelade de poire à la badiane
Noix de Saint-Jacques, oignons au curcuma, radis blancs et carottes, point de réglisse Escargots à la bourguignonne, coulis de persil
Pressé de quinoa et tofu, velouté au cresson et pickles d’oignons rouges

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Plat
Bar rôti, petit épeautre de Haute-Provence et émulsion homardine
Quasi de Veau sauce Périgueux, mousseline de pommes de terre et coulis truffé
Filet de canette bigarade à l’orange, polenta crémeuse et navets braisés
Sarrasin comme un risotto au tofu soyeux, légumes de saison confits au naturel, bouillon aux herbes

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Dessert
Fromage affiné par notre Maître Fromager
Vacherin exotique, mangue, coco, passion
Entremets chocolat croustillant et praliné noisette
Bostock, ananas rôtie et glace vanille
Opéra

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Vins
(1 bouteille pour 4 personnes)
Pays d'Oc IGP Chardonnay Viognier
AOP Corbières Domaine Georges Bertrand

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Eau minérale

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Café
Bateaux Parisiens

Quelles que soient vos envies, Bateaux Parisiens vous offre un voyage des sens sur la plus belle avenue de Paris. Embarquez au pied de la Tour Eiffel et laissez-vous transporter par la beauté des berges à travers nos bateaux vitrés. Vivez un moment inoubliable à bord de Bateaux Parisiens ! Des bateaux design et entièrement vitrés vous offre une vue panoramique et dévoilent la majesté des monuments parisiens. Découvrez la capitale comme vous ne l’avez jamais vu. A bord de nos Croisières Commentées, vivez une heure de culture et de détente sur la plus belle avenue de Paris. A bord de nos Croisières Restauration, de jour ou de nuit, dégustez une cuisine raffinée, préparée chaque jour à bord par notre Chef et profitez d'un service délicat et attentionné au rythme d'une animation musicale live.