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Capitaine Fracasse

Capitaine Fracasse : réservez votre croisière

Menu Fracasse 21h15 (Samedi) - Capitaine Fracasse


 
Embarquement : 21h

Départ : 21h15

Retour à quai : 23h15

Durée : 2h00
67.00 €
TTC par personne
Entrées
Foie Gras IGP Sud-Ouest , Condiment Granny Smith et céleri
ou
Cannelloni de Saumon Fumé, crème de Raifort, Pousses d’épinards et Pignons de Pain
ou
Gaspacho Andalou, Tartine Gourmande aux Légumes de Saison

***
Plats
Cabillaud Basse Température, tomates rôties à l’huile de thym, Coulis de Poivrons doux
ou
Magret de Canard IGP Sud-Ouest, Crème Céleri Noisette, Carotte Confite

***
Desserts
Tarte aux fruits de saison
ou
Opéra
ou
Baba au rhum, crème fouettée
Capitaine Fracasse

Croisière Panoramique sur la Seine Le Capitaine Fracasse est l’exemple même du bateau parisien idéal. On ne peut qu’être comblé par une croisière à bord de ce bateau avec une vue panoramique sur tous les plus beaux monuments de Paris situés en bord de Seine. Mais il serait tout à fait maladroit de comparer le Capitaine Fracasse à un simple bateau-mouche ! En effet, outre ses qualités panoramiques, le Capitaine Fracasse offre à ses convives un véritable repas gastronomique, qui n’a pas la prétention de concurrencer les nombreuses excellentes tables que compte Paris, mais qui donnera entière satisfaction à tous les amateurs de bonne cuisine. Le Capitaine Fracasse, pour se différencier des autres, a misé sur une cuisine raffinée et de qualité pour attirer aussi bien les touristes que les jeunes mariés ou encore les repas d’entreprises pour le plaisir de tous.