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Marina de Paris

Marina de Paris

Diner 1er service Menu Découverte

Diner 1er service Menu Découverte - Marina de Paris


 
Embarquement : 18h15
Départ : 18h45
Retour à quai : 20h00
60.00 €
TTC par personne
Entrées
Assiette de dégustation proposée par le chef
Noix de Saint jacques juste poêlée, crème d’artichaut, crumble citron
Crevette papillon sel/poivre, petits légumes confits au cumin,
Foie gras de canard, éclair aux pommes légèrement acidulées
Verrine de lentilles et légumes croquants, déclinaison de tomates crues et cuites
ou
Soupe de potiron, pousses fraîches aux pignons et artichauts marinés

***
Plats
Suprême de volaille, rizotto crémeux aux asperges vertes, jus au thym
ou
Parmentier de Colin à la crème citronnée, écrasé de pomme de terre aux algues
ou
Poêlée de légumes de saison, rizotto aux asperges vertes, pleurotes

***
Desserts
Assiette de dégustation
Crème au chocolat, craquetant spéculos et banane fraîche
Macaron caramel au beurre salé et fruit de saison
Mini sablé, crème d’orange meringuée
Verrine crème de marron, mousse vanillée aux éclats de noisettes
ou
Riz au lait de coco, fruits de saison, mikado aux 2 chocolats

***
Boissons
1 verre de vin blanc touraine sauvignon aoc luc poulain,
ou
1 verre rosé Touraine domaine des échardières,
ou
1 verre rouge Bordeaux AOC les Mercadières,
ou
eau
Marina de Paris

Au fil de l’eau, au gré des plus belles vues de Paris, laissez-vous embarquer par un périple historique, romantique et gastronomique avec la célèbre flotte de la Marina de Paris. Cadre somptueux, tant à bord du Grand Pavois, immense bateau amiral à la pointe de la technologie qu’à bord du Vert Galant dont le confort feutré fait la réputation de ces croisières mythiques. Sur les deux embarcations, vous jouirez d’une vue panoramique imprenable sur l’ensemble des monuments de Paris, depuis Notre-Dame jusqu’à la Tour Eiffel, sans oublier le Louvre, le Grand Palais, la Place de la Concorde et les Invalides. Par les baies vitrées, douillettement attablé dans les confortables et luxueuses salles de réception, vous serez inondé par les lumières et la beauté d’une capitale qui s’offrira généreusement à vous le temps de cette croisière d’environ 2h30. Accompagné par un équipage d’une efficacité et d’un professionnalisme redoutable, soyez sûr de transformer tout type d’événement en pur moment de délectation. Autre prestige de la culture française, avec son inénarrable capitale de lumière : la gastronomie, qui prend tout son sens à la Marina de Paris. Traditionnelle et raffinée, la cuisine qui vous accompagnera dans ce moment de rêve absolu, vous enchantera par sa qualité. Aussi superbe de goût que de présentation, chaque plat rend hommage aux plus prestigieuses spécialités de la cuisine française que vous pourrez redécouvrir dans un cadre qui les sublimera. Appétissants et jubilatoires, les mets que vous propose de découvrir l’équipe de la Marina sont indéniablement à la hauteur du moment d’exception que cette flotte vous fera vivre. Plébiscitées par les touristes du monde entier, les croisières auxquelles vous convie la Marina de Paris se résument en deux mots plus qu’explicites : Rêve et Magie. Au fil de l’eau, vous découvrirez, admirerez et rêverez l’une des plus belles villes du monde. Gastronomique et féerique, cette croisière est un must qu’idéal gourmet vous recommande particulièrement.