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Capitaine Fracasse

Capitaine Fracasse

Menu Enfant Petit Matelot (enfant moins de 10 ans) le samedi

Menu Enfant Petit Matelot (enfant moins de 10 ans) le samedi - Capitaine Fracasse


 
35.00 €
TTC par personne
Entrées
Palette de dégustation cinq bouchées
Maki de foie gras à la mangue,
Thon mi-cuit mariné soja-gingembre, féroce d’avocat,
Velouté de légumes oubliés,
Nougat de chèvre aux mendiants et miel d’acacia
Meilleur de poireau émulsion au jus de truffe

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Plat
Bouillabaisse du Fracasse
ou
Filets de canette confit maison, trilogie de haricots

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Desserts
Assiette gourmande deux saveurs
St Honoré de l’Ile aux Cygnes,
Miroir de fruits à l’hibiscus

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***** Attention, pas d'eau potable à bord *****
Capitaine Fracasse

CAPITAINE FRACASSE : Une croisière panoramique sur la Seine avec Le CAPITAINE FRACASSE est une expérience magique au fil de l’eau. Vous serez comblé par une croisière à bord du CAPITAINE FRACASSE qui vous offre une vue panoramique sur tous les plus beaux monuments de Paris situés en bord de Seine. Parmi eux, la Tour Eiffel s’affiche comme le monument le plus emblématique de la capitale. Construite par Gustave Eiffel en 1889 à l’occasion de l’Exposition universelle de Paris, la tour Eiffel accueille les visiteurs du monde entier. Il est possible de se rendre au sommet grâce aux ascenseurs et la vue panoramique de Paris y est absolument sublime. Le Musée Du Louvre, quant à lui, fascine les visiteurs qui pénètrent au sein de ce monument parisien tant pour ses collections que pour le bâtiment lui-même. Depuis sa construction en 1989, la pyramide de verre attire également les foules. La Façade du Musée D'orsay, est, elle, facilement reconnaissable. Ancienne gare d’Orsay, le musée regroupe la plus grande collection d’œuvres impressionnistes et post-impressionnistes au monde. Vient ensuite la Cathédrale Notre Dame de Paris qui fascine et impressionne. Située sur l’île de la Cité, sa construction a duré plus de deux siècles, de 1163 jusqu’au milieu du XIVe siècle. Enfin, La Place de La Concorde, avec son obélisque, s’affiche comme la plus grande place de la capitale. La construction de ce symbole de Paris a eu lieu au cours du XIXe siècle. Mais il serait tout à fait maladroit de comparer le CAPITAINE FRACASSE à un simple bateau-mouche ! En effet, outre ses qualités panoramiques, le CAPITAINE FRACASSE offre à ses convives un véritable repas gastronomique, qui n’a pas la prétention de concurrencer les nombreuses excellentes tables que compte Paris, mais qui donnera entière satisfaction à tous les amateurs de bonne cuisine. Le CAPITAINE FRACASSE, pour se différencier des autres, a misé sur une cuisine raffinée et de qualité pour attirer aussi bien les touristes que les jeunes mariés ou encore les repas d’entreprises, pour le plaisir de tous. Le CAPITAINE FRACASSE propose un dîner croisière avec un menu composé de plats uniquement « faits maison » à partir de produits frais et cuisinés dans les cuisines du bateau parisien par Martial Enguehard (Meilleur Ouvrier de France 1992) et sa brigade. Découvrez sur notre site pour le CAPITAINE FRACASSE les tarifs, les formules, les menus, le détail des prix et la réservation en ligne.