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Croisières Paris > Bateaux Parisiens > Déjeuner Service Premier

Bateaux Parisiens

Déjeuner Service Premier

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Déjeuner Service Premier - Bateaux Parisiens


 
Emplacement privilégié à l’avant du bateau en table ronde
Avec ambiance musicale
Accueil et enregistrement : ponton N°7 : 12h15
Départ: 12h45
Retour à quai : 14h30
80.00 €
TTC par personne
Apéritif
Coupe de Champagne

Entrées
Oeuf de poule poché
champignons et lard paysan, sauce meurette
ou
Carpaccio de saumon à l'aneth, condiment citron
fenouil, côtes de sucrine
ou
Pâté en fine croûte au foie gras, salade croquante à la moutarde de Meaux
ou
Bouillon crémé d’artichauts
truffe en cappuccino et croûtons dorés

Plats
Brandade de morue, salade de roquette à l’huile d’olive
citron
ou
Suprême de poulet en fricassée, mélange de champignons
ou
Joue de boeuf braisée longtemps, suc de daube, gratin Dauphinois
ou
Longe de porc fermier rôtie, pomme purée, sauce charcutière

Fromages (non inclus dans Service Etoile)
Camembert de Normandie affiné, mesclun de salades

Desserts
Gâteau au fromage blanc, marmelade de fruits des bois
ou
Baba punché dans un sirop au rhum, Chantilly vanillée
ou
Salade d’oranges au parfum d’épices, financier à la noisette
ou
Tarte Tatin aux pommes servie tiède, crème double

Vins
(1 bouteille pour 4)
Vin de Pays d'Oc Chardonnay 2008/2009, Château Les Capitelles
Médoc 2008, Terre des Granges

Eaux minérales

Café
Mignardises

Art de la table raffiné

Animation musicale élégante,
réalisée en live par des artistes de qualité

Emplacement exceptionnel à la proue du bateau

Carte et plan de croisière offerts
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Bateaux Parisiens

Inoubliable. Entièrement vitrés, nos bateaux dévoilent pendant près de deux heures la majesté des monuments parisiens. Une mise en scène artistique, orchestrée par des musiciens en live agrémente votre croisière pour découvrir la capitale en musique. Le Chef vous propose une carte inspirée de la cuisine traditionnelle française, préparée chaque jour à bord.

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