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Capitaine Fracasse

Capitaine Fracasse

Menu Fracasse 21h (Samedi)

Menu Fracasse 21h (Samedi) - Capitaine Fracasse


 
Embarquement : 21h
Départ : 21h15
Retour à quai : 23h15
Durée : 2h00
67.00 €
TTC par personne
Entrées
Pressé de volaille et foie gras aux fruits secs
ou
Profiterole au crabe et aux croquants de légumes

***
Plats
Effiloché de jarret de veau confit au miel/carottes et navets glacés
ou
Dos de cabillaud juste poêlé/fricassée de légumes de saison au coulis de poivron safrané

***
Desserts
Trilogie de desserts
Capitaine Fracasse

Croisière Panoramique sur la Seine Le Capitaine Fracasse est l’exemple même du bateau parisien idéal. On ne peut qu’être comblé par une croisière à bord de ce bateau avec une vue panoramique sur tous les plus beaux monuments de Paris situés en bord de Seine. Mais il serait tout à fait maladroit de comparer le Capitaine Fracasse à un simple bateau-mouche ! En effet, outre ses qualités panoramiques, le Capitaine Fracasse offre à ses convives un véritable repas gastronomique, qui n’a pas la prétention de concurrencer les nombreuses excellentes tables que compte Paris, mais qui donnera entière satisfaction à tous les amateurs de bonne cuisine. Le Capitaine Fracasse, pour se différencier des autres, a misé sur une cuisine raffinée et de qualité pour attirer aussi bien les touristes que les jeunes mariés ou encore les repas d’entreprises pour le plaisir de tous.